山東特色相思一葉多久

今年喝武夷巖茶，有耳目一新的感覺(jué)，比較大的感受：煙熏火燎的巖茶，少了。巖茶褪火時(shí)間，短了。這兩種變化，意味著縮短了我們喝茶的等待期！能更早喝上好巖茶。據(jù)了解，這種工藝的調(diào)整，是為了迎合外省的茶友，更多地將北方顧客的口味放在較早位。是以，他們?cè)诠に嚿献隽艘恍﹥A向性的改變，略微地調(diào)整工藝，保留香氣，降低火功。經(jīng)過(guò)改良后，火氣不重了，花香、果香更濃郁，口感更為清新，更容易入口，更好接受。（從整體上來(lái)說(shuō)，還是傳統(tǒng)工藝。）今年我們結(jié)識(shí)的天心村茶農(nóng)，就是巖茶工藝的弄潮兒。像去年的茶，還要褪火一個(gè)月左右才能喝，今年工藝微調(diào)后，只要一周左右的時(shí)間，就能褪火完畢。且這種工藝下的巖茶口感，北方茶友更能接受，不再像之前一樣，覺(jué)得一股火味，一股煙味，煙熏火燎、喉嚨難受。武夷巖茶工藝上的微調(diào)，是在各類茶類沖擊下做出的絕地反擊。不出所料，今年的巖茶口味，在北方茶友口中好評(píng)如潮。作為一個(gè)愛(ài)茶者，麻花也希望有更多的人會(huì)喜歡福建茶，喜歡武夷巖茶！在繼承傳統(tǒng)的同時(shí)，進(jìn)行工藝的調(diào)整和改進(jìn)，是一個(gè)好的開(kāi)端！一杯茶，給忙碌一個(gè)小憩。山東特色相思一葉多久

品鑒茶:瑞芳茶號(hào)--《巖中花樹》老樹肉桂采自武夷正巖中心的30年老樹，是難得一遇的珍品。巖茶素來(lái)有“香不過(guò)肉桂”之說(shuō)，“老樹肉桂”堪稱茶中隱者，更是難求。在原品質(zhì)特征之上，湯質(zhì)更醇和順滑，香氣更細(xì)膩穩(wěn)重。5月采摘，11月成品，經(jīng)過(guò)數(shù)月的自然吐火、退火，進(jìn)入“隔年陳”的比較好狀態(tài)。7一經(jīng)沸水注入，茶湯深橙，清澈明亮如琥珀，茶香裊裊飄滿室。入口，桂皮品種香突出，辛銳刺激含化有似奶油香、果蜜香等多種復(fù)合香型內(nèi)質(zhì)豐富飽滿，醇潤(rùn)甘爽。熱熱的夏天，來(lái)一杯熱熱的茶，熱卻暢快著，許是茶中自有清涼地。海南天然相思一葉廠家價(jià)格一韻青山綠水，一弘溫文爾雅。

巖茶比較大的特點(diǎn)就是——巖骨花香。這是巖茶中更神秘之處，也是更難懂之處。每個(gè)剛開(kāi)始喝巖茶的人，都會(huì)被“巖韻”二字弄暈了頭，也不理解，茶為什么會(huì)有“骨頭”？茶里有“骨頭”是什么感覺(jué)？這些都是巖茶的特點(diǎn)?？偨Y(jié)來(lái)說(shuō)巖茶的“巖韻”就是巖茶的“巖骨花香”。而“巖骨花香”也沒(méi)有那么復(fù)雜，分解來(lái)說(shuō)就是巖茶的香氣和滋味。巖茶的“巖骨花香”又和巖茶的山場(chǎng)有關(guān)系。比如正巖產(chǎn)區(qū)和非正巖產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的茶，就有香氣和滋味上的差別。正巖產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的茶香氣細(xì)幽、滋味綿柔醇厚；非正巖產(chǎn)區(qū)的香氣直沖、滋味薄略有苦味。所以下回你們喝茶的時(shí)候再遇到說(shuō)巖茶的“巖韻”、“巖骨花香”大可不必困惑。往簡(jiǎn)單地說(shuō)，它們都是巖茶香氣、滋味的代名詞。

武夷巖茶的分類為：1、肉桂系列：肉桂原為武夷名樅之一，無(wú)性系、灌木型、中葉類、晚生種。成品茶特征：條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。2、水仙系列：武夷巖茶當(dāng)家品種之一，無(wú)性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯、色澤烏綠潤(rùn)帶寶色、葉背?，F(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。3、名樅：為武夷菜茶有性群體中單株選育的品種群，絕大部分為灌木型、中葉類、晚生種。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤(rùn)；天然花香細(xì)、幽、長(zhǎng)；滋味醇厚甘爽、巖韻顯；湯色橙黃明亮。4、奇種：由當(dāng)?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶微褐，較油潤(rùn)。有天然花香而不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韻較顯，湯色橙黃清明，葉底欠勻凈，耐久儲(chǔ)。秋日得閑，巖茶入盞，慢煮歲月，無(wú)事清歡， 祝君眉目舒展，順問(wèn)秋安。

選對(duì)正巖好茶?？雌饋?lái)湯色深，不能證明茶湯醇。先天山場(chǎng)環(huán)境足夠正，才能為巖茶的醇厚湯感奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。正巖山場(chǎng)，擁有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。雖然，正巖景區(qū)各大山場(chǎng)的巖層土壤層不算太厚。但勝在風(fēng)化巖碎屑含量豐富，土質(zhì)疏松，土壤富含營(yíng)養(yǎng)，利于茶樹扎根生長(zhǎng)，從土層里汲取茶樹生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。作為聞名自然景點(diǎn)，正巖景區(qū)內(nèi)的生態(tài)管理嚴(yán)格，嚴(yán)禁隨意開(kāi)荒種茶，空氣質(zhì)量潔凈。種在坑澗山場(chǎng)的巖茶，先天小氣候清涼，多澗流水汽滋潤(rùn)。受到地形條件影響，在山巖的遮陰作用下，茶樹們不必從早到晚都被陽(yáng)光曬到。日照時(shí)長(zhǎng)適中，且光照條件溫和，以柔和漫射光線為主，利于茶樹內(nèi)部的光合作用運(yùn)轉(zhuǎn)，積累出更豐沛的茶味物質(zhì)。所以，從正巖山場(chǎng)產(chǎn)出來(lái)的巖茶，更能標(biāo)志巖茶“重水求香”的風(fēng)味。茶湯厚，滋味飽滿，咽下茶水之后，回味有層次感。如果一款巖茶，真實(shí)產(chǎn)地并非正巖。那么，喝茶時(shí)茶湯當(dāng)中難以嘗出“巖骨”，湯水勁道感不足，無(wú)法品嘗到較好的醇厚稠滑！白茶清歡無(wú)別事，我在等風(fēng)，也等你。重慶一次性相思一葉生產(chǎn)廠家

弘揚(yáng)古今茶禮，靜品好茶幽韻。山東特色相思一葉多久

武夷巖茶雖是我國(guó)歷史名茶，在歷史上大紅袍(武夷名樅)有中國(guó)茶王之稱號(hào)，解放后歷屆中國(guó)名茶評(píng)比中都名列前茅。但因。武夷巖茶由于產(chǎn)量較其它類型烏龍茶少，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沒(méi)有很大拓寬的數(shù)量，故能品飯到真正武夷巖茶的茶友并不多，近年武夷山景區(qū)開(kāi)放后，特別獲得“雙世遺”。后，來(lái)武夷山的游人大量增多，武夷地區(qū)茶葉商店和茶藝館遍地皆是。但能買到和品飲到真正武夷巖茶的人并不多，介紹武夷巖茶特點(diǎn)的都隨市場(chǎng)消費(fèi)者的心理而一變?cè)僮?，弄的面目皆非，以次充好，以偽亂 要關(guān)鍵在目前品飲武夷巖茶內(nèi)質(zhì)(或其它烏龍茶)往往沒(méi)有規(guī)范，忽略了關(guān)鍵性要素，故對(duì)品質(zhì)的優(yōu)劣，無(wú)所適從，人云亦云，隨意性很大，其它烏龍茶亦有類似情況，故需進(jìn)行一些必要的探討，以正視聽(tīng)。山東特色相思一葉多久