《數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)》詳解
數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)
金角魚,在與課堂的融合中彰顯價(jià)值—上海奉賢區(qū)初中物理專題復(fù)習(xí)
金角魚支持上海閔行新虹學(xué)區(qū)教學(xué)評(píng)選
上海師范大學(xué)師生觀摩金角魚云平臺(tái)支持的公開課
金角魚支持上海民辦永昌學(xué)?!短骄课镔|(zhì)質(zhì)量與體積的關(guān)系》公開課
從“三動(dòng)”視角看金角魚如何賦能壓強(qiáng)專題復(fù)習(xí)課
物理課堂與金角魚整合教學(xué)研討
《初中物理教學(xué)與金角魚整合教學(xué)研究》之上海奉賢5.20教研
《初中物理教學(xué)與金角魚整合教學(xué)研究》之上海奉賢5.6教研
在喝茶的時(shí)候,茶湯接觸到舌面時(shí),能感受到有勁的撞擊,先苦后甘,先強(qiáng)收斂,隨后清爽潤(rùn)滑。在每一沖的茶湯中,香與水都在不斷的變化著,濃香大部分落水,使人品過(guò)后滿口生香,回味綿綿不絕。巖韻,較早是見(jiàn)乾隆在《冬夜烹茶》中曾提到:更深何物可澆書,不用香醅用苦茗。建城雜進(jìn)土貢茶,一 -有味須自領(lǐng)。就中武夷品比較好,氣味清和兼骨鯁。句中“清和”與“骨鯁”說(shuō)的便是巖韻的體會(huì),被后人認(rèn)為是“巖韻”的雛形。道不明說(shuō)不盡,茶自有茶韻“巖韻”是武夷巖茶的殊譽(yù),巖韻明顯與否,是衡量武夷巖茶比較好品質(zhì)的一個(gè)直接標(biāo)準(zhǔn)。好巖茶藏有無(wú)窮的味蕾奧妙,若要喝懂巖茶,還需細(xì)細(xì)品味感知。無(wú)由持一碗,寄予愛(ài)茶人 山中何事?貴州產(chǎn)地相思一葉互惠互利
茶以巖名,巖以茶顯,“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽”武夷巖茶生長(zhǎng)于碧水丹山之地,以其優(yōu)越的地理環(huán)境、精湛的制茶工藝、獨(dú)特的口感特征俘獲一眾茶客,深受其喜愛(ài)。武夷山氣候溫和,雨量充沛,茶園大部分處于巖壑幽澗之中,四周有山巒為屏障,日照較短,更無(wú)風(fēng)害,山間有幽澗流泉,滋潤(rùn)茶樹生長(zhǎng)。優(yōu)越的自然條件十分適宜茶樹生長(zhǎng)。在武夷山大環(huán)境的影響下,又分為正巖、半巖、洲茶、外山不同產(chǎn)區(qū),不同地域小氣候影響著茶葉的品質(zhì)和口感。正巖茶產(chǎn)區(qū)位于武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)。該茶區(qū)土壤絕大部分是火山礫巖、紅砂巖、頁(yè)巖,士壤層較厚,有著良好的通透性和疏松性,對(duì)茶樹生長(zhǎng)非常有利。而茶區(qū)兩邊皆是陡峭的山崖,隱天蔽日,茶樹只經(jīng)歷較短的日照時(shí)間,非常適合茶樹生長(zhǎng),再加上山泉的滋潤(rùn),周圍良好的自然植被的滋養(yǎng),正巖產(chǎn)區(qū)的茶葉經(jīng)過(guò)制作,品質(zhì)優(yōu)良,獨(dú)具巖骨花香的韻味特征。上海當(dāng)?shù)叵嗨家蝗~性價(jià)比水木年華,韻美清香。
梁章鉅在《歸田瑣記》中對(duì)武夷巖茶稱:“至茶品之四等,一曰香、花香小種(指一般烏龍茶)之類皆有之,今之品茶者以此為無(wú)上妙諦矣,不知等而上之,則曰清,香而不清猶凡品也,再等而上之,則曰甘,香而不甘,則若茗也,再等而上之,則曰活,甘而不活,亦不過(guò)好茶而已,活之一字,須從舌本辨之微乎其微,也必深山中之水,方能悟此比消息?!边@活、甘、清、香四字,比較確切地概括了對(duì)武夷巖茶內(nèi)質(zhì)的描述。除外形、色澤、整碎、凈度外、一般以香、味、湯色、葉底四因素的綜合,以前二者為主,后二者參考。質(zhì)量茶的香氣一般以銳者需濃烈,幽者需清遠(yuǎn)芳香馥郁的天然香、香氣持矽性長(zhǎng)則佳。滋味一般以醇厚甘爽、喉韻清冽,回甘快而潤(rùn),感覺(jué)舒適,巖韻顯者更為可貴。茶湯要求清澈明凈,呈金黃或橙黃色,耐沖泡。葉底要求軟亮不雜,紅點(diǎn)或紅邊鮮明。
industryTemplate聞香識(shí)趣大紅袍,好茶好人生!
好山好水出好茶,武夷巖茶“巖骨花香”的特性,體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠(yuǎn)的君子之風(fēng),這是任何其他茶葉不可比擬的,具有深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)。武夷巖茶,性溫而不寒,久藏不變質(zhì),滋味厚實(shí),香勝白蘭,芬芳馥郁。提神消食,下氣解酒,性不傷胃。其中所含的兒茶素、多酚類、黃酮醇類及苷類化合物、多種微量元素等,對(duì)人體具有多重保健作用。聞香識(shí)趣·系列武夷巖茶,品種豐富紛繁,風(fēng)味千變?nèi)f化。干茶條索緊結(jié)勻整,色澤青褐油潤(rùn),其湯色橙紅透亮,葉底厚實(shí)勻亮,香氣馥郁芬芳,滋味甘醇鮮爽,入口柔滑飽滿,活水生香,韻味悠遠(yuǎn)。聞香識(shí)趣,因?yàn)閷W?,所以精致;因?yàn)閮A心,所以悠遠(yuǎn)。唯有這里的茶它在春光里舒展枝芽它在茶山上訴說(shuō)山河。重慶培育相思一葉
選擇聞香識(shí)趣,享受健康人生。貴州產(chǎn)地相思一葉互惠互利
常說(shuō)巖茶一碰就上癮這不夸張巖茶品種豐富,只聽(tīng)聞巖茶的時(shí)候,就被數(shù)不勝數(shù)的巖茶品種迷了眼,一大堆擺在你面前都不知道要喝哪個(gè)陳瑩老師說(shuō)過(guò)“巖茶的品種這么多,完全可以支撐起喝茶人愛(ài)嘗鮮愛(ài)挑剔的的玩茶心理”巖茶的香味相比于其他茶類而言都比較多,沖泡時(shí)香味彌漫在空中,使人感到愉悅,在喝之前就先被茶香迷住了。巖茶口感有醇厚回甘、潤(rùn)滑爽口, 了眾多古今中外的愛(ài)茶人士甘:入口即甘,甜滋滋,涼沁沁的味道,很清爽醇:指茶味的濃淡和茶湯的厚薄鮮:茶湯清新,鮮美滑:滑是相對(duì)于澀而言的。茶湯入口后,舌尖有茶的感覺(jué),再進(jìn)入以后,舌頭的后半部分好像已經(jīng)失去了知覺(jué),不用吞咽,茶湯已經(jīng)“滑進(jìn)”喉嚨和胃里貴州產(chǎn)地相思一葉互惠互利