《數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)》詳解
數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)
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好山好水出好茶,武夷巖茶“巖骨花香”的特性,體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠(yuǎn)的君子之風(fēng),這是任何其他茶葉不可比擬的,具有深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)。武夷巖茶,性溫而不寒,久藏不變質(zhì),滋味厚實(shí),香勝白蘭,芬芳馥郁。提神消食,下氣解酒,性不傷胃。其中所含的兒茶素、多酚類、黃酮醇類及苷類化合物、多種微量元素等,對(duì)人體具有多重保健作用。聞香識(shí)趣·系列武夷巖茶,品種豐富紛繁,風(fēng)味千變?nèi)f化。干茶條索緊結(jié)勻整,色澤青褐油潤(rùn),其湯色橙紅透亮,葉底厚實(shí)勻亮,香氣馥郁芬芳,滋味甘醇鮮爽,入口柔滑飽滿,活水生香,韻味悠遠(yuǎn)。聞香識(shí)趣,因?yàn)閷W?,所以精致;因?yàn)閮A心,所以悠遠(yuǎn)。秋日得閑,巖茶入盞,慢煮歲月,無(wú)事清歡, 祝君眉目舒展,順問(wèn)秋安。福建種植相思一葉食用
武夷巖茶,屬于烏龍茶,獨(dú)具巖韻,是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶。武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,巖骨花香明顯,是難得的烏龍茶珍品。產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形,中亞熱帶海洋性氣候,四季分明,無(wú)霜期長(zhǎng),雨量充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。武夷巖茶,因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同,可分為正巖茶、半巖茶和洲茶,主要的品種有:武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等。而巖茶中更聞名的茶品有:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。江西附近哪里有相思一葉哪個(gè)好一杯茶,給忙碌一個(gè)小憩。
武夷茶依托于武夷這座名山,可以說(shuō)山奇、秀、險(xiǎn),水清、靜、綠,茶自然也就清、香、活。但她的興盛和崛起,與歷代的文人墨客的品飲、題詠,也有著很大的關(guān)系。這些詩(shī)文或?qū)懻?、制茶、或?qū)懠橙笏?、或?qū)懫凡柚畼?lè)與趣,摘錄如下,與所有愛(ài)茶之人共享。尤其是蘇軾之《葉嘉傳》,我想這不僅是一篇寫武夷茶的奇文,就是在整個(gè)茶史和文學(xué)史上也稱得上是一篇奇文,武夷茶在他的筆下清白可愛(ài)、氣骨錚錚,值得一閱。還有連橫先生的《茗談》,凡武夷巖茶之品第、泡飲、用水、器具、品嘗等等,一一論及。對(duì)于武夷巖茶,因?yàn)槎?,所以?ài)之深;也因?yàn)閻?ài)之深,所以懂得也愈深。武夷巖茶,得知己如此,是其幸運(yùn)!
福建聞香識(shí)趣品牌運(yùn)營(yíng)有限公司長(zhǎng)期致力于研究武夷巖茶茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境、有機(jī)種植管理、傳統(tǒng)工藝制作及品鑒技術(shù),并涵蓋其他各類茶品的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、資源整合,集茶山管理、茶品精制與銷售、品牌策劃招商及茶文化傳播為一體。公司自營(yíng)、合作茶山近萬(wàn)畝,位于九曲溪兩岸的三坑兩澗和武夷巖茶星村鎮(zhèn);林壑草際,粗壤礫石,似園似野,韻自天然。海拔500-800米的特殊生長(zhǎng)環(huán)境、天然與有機(jī)相融的種植管理方式、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的傳統(tǒng)工藝制作流程,足使每一泡茶品汲山川之靈氣,蘊(yùn)日月之精華,發(fā)自然之逸韻,得人文之大觀,為茶道中人呈奉質(zhì)正味醇、韻致高揚(yáng)的茶品,得之而飲,回味無(wú)窮。茶一口接一口平靜就是這樣輕松得歲月靜好。
我們?cè)谛稳菔挛镉猩疃鹊臅r(shí)候,總喜歡用“意境”或者“境界”來(lái)表示,例如說(shuō)這個(gè)人很有境界,就是表示這個(gè)人很有深度,可以表現(xiàn)為文化,個(gè)人修養(yǎng)以及品德高潔。這首詩(shī)很有意境,就是表示這首詩(shī)的意象生動(dòng),引人入勝。在巖茶里也有這么一個(gè)稱呼,跟“意境”或者“境界”類似的,就是巖韻,也稱巖骨花香。巖韻:這是一個(gè)奇妙而富有意境的詞,很難準(zhǔn)確地給“巖韻”下一個(gè)定義,可它又是真實(shí)存在的。此中有真意,欲辨已忘言,須得喝茶人細(xì)心體會(huì)。選擇聞香識(shí)趣,享受健康人生。貴州旅游相思一葉哪些好
無(wú)由持一碗,寄予愛(ài)茶人 山中何事?福建種植相思一葉食用
武夷山位于福建省西北部、閩贛兩省交界處,是世界文化與自然“雙遺產(chǎn)”地,她保存了世界同緯度帶典型、完整的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)。武夷山種茶歷史久遠(yuǎn),地理環(huán)境與氣候條件獨(dú)特,茶樹(shù)品種資源十分豐富,茶葉制作技藝精湛,是世界烏龍茶的發(fā)源地。武夷巖茶是利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然生態(tài)環(huán)境條件、栽培技術(shù)以及加工工藝制作而成的閩北烏龍茶。武夷巖茶以其獨(dú)特的“巖骨花香”,為無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者所青睞,是享譽(yù)世界的茶。武夷巖茶具有良好的健康功能,老少皆宜,但不同品種、不同產(chǎn)區(qū)、不同儲(chǔ)存年份的武夷巖茶,香味滋味各有千秋。福建種植相思一葉食用