江西品種相思一葉哪些好

“茶香作伴，閑坐聽風呤，歲月安好”一壺茶，帶著歲月的暖香因為時光的珍存，才有著無量的茶味歲月里，都飄滿了茶味歲月如茶，簡簡一杯，卻給了我們無窮的回味歷經(jīng)了人情冷暖多了，就像三滾后的茶葉慢慢地沉入了杯底，釋放出淡淡的茶香看似清淡的茶水，卻可以承受一切的冷暖一個人如果喜歡喝茶自然對生活，對情感，對生命充滿熱愛而對生命熱愛者，必然對人格有操守喜歡茶，無需多么懂茶愛上茶，歲月自在安好再多的茶道背后也抵不過它的平實，簡單而至純雅好茶共品美好共享愿您馨香常伴，一世溫暖武夷名山，大紅袍，志在其中。江西品種相思一葉哪些好

陸廷燦在《續(xù)茶經(jīng)》記載武夷茶采制特點：“凡茶見日則味奪，唯武夷茶喜日曬。武夷造茶，其巖茶的僧家所制者更為得法。”“武夷茶自谷雨采至立夏，謂之頭春。約隔二旬復采，謂之二春，又隔又采謂之三春。頭春葉粗味濃，二春、三春葉漸細，味較薄，且?guī)Э辔兑?。夏末秋初，又采一次，謂之秋露，香更濃，味亦佳。但為來年計惜之，不能多采耳?！?751年，董天工編撰的《武夷山志》中寫道：“茶之產(chǎn)不一，崇、建、延、泉，隨地皆有，分巖茶、洲茶，附山為巖，沿溪為洲，巖為上品，洲次之，采摘烘焙，須得其宜，然后香味兩絕，第巖茶反不甚細，有小種、花香、工夫、松蘿諸名，烹之有天然真味，其色不紅……”。江西附近相思一葉歡迎選購茶音高持久七泡有余香 一杯茶，給忙碌一個小憩。

“武夷焙法，實甲天下’此言不虛，焙火是形成巖茶獨特風味與口感的關(guān)鍵工藝。武夷巖茶的焙火，是巖茶品質(zhì)形成的定海神針。傳統(tǒng)在白露以后，天氣不太炎熱，空氣濕度較低，利于巖茶焙火。文火炭焙，以火生香，以火生色，促進干茶內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，提神茶香，醇厚其滋味，文火慢燉出好湯。炭火把茶里面的水分和寒氣，充分逼透，又促進內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化，穩(wěn)定茶香。讓原本寒性的茶，轉(zhuǎn)為溫性，較耐儲存。干茶兼?zhèn)漯ビ魸夂竦慕固窍闩c花果香，條索油潤有寶光，有火功香而無焦燥氣，滋味醇滑質(zhì)厚，湯色明亮通透，湯水細滑過喉，香氣含蓄，杯底冷香悠長，耐泡度高。尾水坐得住杯，且不苦不澀，葉底呈現(xiàn)出吃透火的油潤感。武夷巖茶的巖骨花香，“重味以求香”，迥異于其他烏龍茶的“以香而取味”。其茶湯中感覺有骨頭”。這種骨頭，是種質(zhì)感、厚重感，好似粘稠細膩物的存在，裹著芳香的啜之有物，香氣凝聚不散與粘滑的茶湯裹夾在一起，回味不盡。

武夷茶僧釋超全《武夷茶歌》（約1685-1700）云：“景泰年間（1450-1456）茶久荒，嗣后巖茶亦漸生。凡茶之產(chǎn)惟地利，溪北地厚溪南次，平洲淺渚土膏輕，幽谷高崖煙雨膩。凡茶之候視天時，更喜天晴北風吹，苦遭陰雨風南來，色香頓減淡無味。如梅斯馥蘭斯馨。大抵焙時候天氣，鼎中籠上爐火紅，心閑（一作專）手敏工夫細”概括了烏龍茶的這一條經(jīng)驗：茶葉采制期間，干燥涼爽的氣候有利于茶葉形成香多味濃的上乘品質(zhì)，而氣溫濕度的“南風天”則難于制作好茶。名僧茶詩中的制作過程，正是如今烏龍茶做青工藝的前提。紫甌溫茶煙，人間也浪漫。

好山好水出好茶，武夷巖茶“巖骨花香”的特性，體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠的君子之風，這是任何其他茶葉不可比擬的，具有深厚的文化內(nèi)蘊。武夷巖茶，性溫而不寒，久藏不變質(zhì)，滋味厚實，香勝白蘭，芬芳馥郁。提神消食，下氣解酒，性不傷胃。其中所含的兒茶素、多酚類、黃酮醇類及苷類化合物、多種微量元素等，對人體具有多重保健作用。聞香識趣·系列武夷巖茶，品種豐富紛繁，風味千變?nèi)f化。干茶條索緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤，其湯色橙紅透亮，葉底厚實勻亮，香氣馥郁芬芳，滋味甘醇鮮爽，入口柔滑飽滿，活水生香，韻味悠遠。聞香識趣，因為專注，所以精致；因為傾心，所以悠遠。聞香識趣大紅袍，功能茶飲料，來自綠色的好味道！山東品種相思一葉以客為尊

野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。江西品種相思一葉哪些好

據(jù)武夷山民間傳說，有個叫做楊太白的山民，有一天上山去采茶，采茶回家時突覺困倦，靠在樹邊睡著了。等他醒來時，太陽已經(jīng)偏西。拿起竹筐一看，里面新鮮的茶青全部焉軟下來，粘接一起了。太白趕緊下山，并在路上用手不停的翻動茶青，結(jié)果這一翻動，竟翻出一股以往從未聞到過的香氣，而且越翻越香。楊太白回家后，隨手把茶青放在火塘邊。等他再來看這茶青，雖說被炭火烤的烏黑，卻越來越香。香味飄出門外，竟引得四鄰街坊跑來觀看。楊太白于是第二天又上到山上采了許多茶青，故意不停翻動，果然又發(fā)出奇香。從此以后，太白便用這種方法制茶，大受歡迎，很快流傳開來。江西品種相思一葉哪些好