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梁章鉅在《歸田瑣記》中對(duì)武夷巖茶稱：“至茶品之四等，一曰香、花香小種(指一般烏龍茶)之類皆有之，今之品茶者以此為無(wú)上妙諦矣，不知等而上之，則曰清，香而不清猶凡品也，再等而上之，則曰甘，香而不甘，則若茗也，再等而上之，則曰活，甘而不活，亦不過(guò)好茶而已，活之一字，須從舌本辨之微乎其微，也必深山中之水，方能悟此比消息?！边@活、甘、清、香四字，比較確切地概括了對(duì)武夷巖茶內(nèi)質(zhì)的描述。除外形、色澤、整碎、凈度外、一般以香、味、湯色、葉底四因素的綜合，以前二者為主，后二者參考。質(zhì)量茶的香氣一般以銳者需濃烈，幽者需清遠(yuǎn)芳香馥郁的天然香、香氣持矽性長(zhǎng)則佳。滋味一般以醇厚甘爽、喉韻清冽，回甘快而潤(rùn)，感覺(jué)舒適，巖韻顯者更為可貴。茶湯要求清澈明凈，呈金黃或橙黃色，耐沖泡。葉底要求軟亮不雜，紅點(diǎn)或紅邊鮮明。且將新火試新茶，詩(shī)酒趁年華。福建附近相思一葉宣傳

堅(jiān)韌可以用來(lái)形容武夷巖茶的茶樹(shù)在崎嶇的地形和惡劣的氣候條件下生長(zhǎng)，展現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力和堅(jiān)韌的品質(zhì)。2、深沉用來(lái)形容品飲武夷巖茶時(shí)，可以感受到茶湯深沉的香氣和口感，這種深沉的特質(zhì)給人一種霸氣和內(nèi)斂的感覺(jué)。  晚清 “太史公”連橫在《雅堂筆記·茗談》中寫(xiě)到：“茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深，三者為品茶之要，非此不足自豪，且不足待客。武夷之茗，厥種數(shù)十，各以巖名，上者每斤一二十金，中亦五六金。三州之人嗜之。他處之茶，不可飲也。新茶清而無(wú)骨，舊茶濃而少芬，必新舊合，色味得宜，嗅之而香，啜之而甘，雖歷數(shù)時(shí)，芳留齒頰，方為上品。”上海相思一葉價(jià)格多少禮尚良茶，送禮，送健康，送禮尚良茶。

聞香識(shí)趣茶山A、獨(dú)特優(yōu)越生態(tài)小環(huán)境：高山原生態(tài)，好山好水好山場(chǎng)。茶山地處九曲溪兩岸，巖壑泠泉飛瀑，晨夕云霧縈繞，人煙稀少，遠(yuǎn)離塵囂。B、山場(chǎng)氣息濃厚：典型丹巖地貌，巖壤砂土，肥厚通透，朗陽(yáng)翠霧，兼以有機(jī)護(hù)理，每一款茶品風(fēng)格鮮明，滋味厚實(shí)，耐人尋味。C、香韻超然脫俗：武夷巖茶，首重香氣。緣于獨(dú)特山場(chǎng)環(huán)境，并根據(jù)不同品種茶青的內(nèi)質(zhì)特性，傳統(tǒng)精制，慢搖文焙，呈綻其不錯(cuò)滋味風(fēng)韻?；钏?，芳香水潤(rùn)，甘爽耐泡，掛香持久，故有“聞香識(shí)趣”之內(nèi)蘊(yùn)。D、品質(zhì)、供應(yīng)穩(wěn)定：自有茶山，有機(jī)護(hù)理，標(biāo)準(zhǔn)廠房，專業(yè)焙制，精益求精，確保每一款茶品在不同年份的自然變化中展現(xiàn)其不錯(cuò)品味。

武夷巖茶首重巖韻”，“臻山川英精秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”。巖韻與巖骨實(shí)際上是同意詞，指滋味而言，是內(nèi)質(zhì)上更深一層的表述，只能意會(huì)，很難口述，但亦說(shuō)明“韻”、“骨”、重于“香”。在評(píng)茶用語(yǔ)上稱茶底厚而有巖骨則韻顯，相反則底薄無(wú)骨則韻不顯，以及杯底香是否持久，若只有濃度而無(wú)底，則非武夷巖茶而是洲茶或外山茶而已。或稱滋味中有無(wú)骨頭(即有巖石味的特殊韻味)，同時(shí)亦有“活色生香、舌本常留甘盡日、齒頰留芳、泌人心脾、香味兩絕”等等形容。一片青山入座，半潭秋水烹茶。

武夷山碧水丹山，飛翠流霞，峰巒競(jìng)秀，溪澗爭(zhēng)流。山中峰、巖皆由砂礫石層疊而成，火山礫巖、紅砂巖及頁(yè)巖經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的風(fēng)化后，砂礫泥壤散布在巖趾、峰間、山坑、水澗。這里氣候溫和、冬暖夏涼、雨量充沛、陽(yáng)光散射，十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。所以三十六峰、九十九巖“巖巖都產(chǎn)茶，無(wú)峰不長(zhǎng)茶”，有的茶樹(shù)就奇跡般地生長(zhǎng)在峰巔懸崖絕壁的石隙間。武夷山巖茶品種繁多，世代留傳，演變出許多優(yōu)良名叢。有了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)自然環(huán)境，優(yōu)良的茶樹(shù)品種，再加上獨(dú)特的'制作工藝，武夷茶歷史以來(lái)都品質(zhì)優(yōu)異無(wú)以倫比。歷代茶人品之，論之，推崇至備，厚愛(ài)有加。水木年華，韻美清香。上海產(chǎn)地相思一葉多少一斤

笑容一個(gè)接一個(gè) 茶室就這樣被填滿了。福建附近相思一葉宣傳

好山好水出好茶，武夷巖茶“巖骨花香”的特性，體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠(yuǎn)的君子之風(fēng)，這是任何其他茶葉不可比擬的，具有深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)。武夷巖茶，性溫而不寒，久藏不變質(zhì)，滋味厚實(shí)，香勝白蘭，芬芳馥郁。提神消食，下氣解酒，性不傷胃。其中所含的兒茶素、多酚類、黃酮醇類及苷類化合物、多種微量元素等，對(duì)人體具有多重保健作用。聞香識(shí)趣·系列武夷巖茶，品種豐富紛繁，風(fēng)味千變?nèi)f化。干茶條索緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤(rùn)，其湯色橙紅透亮，葉底厚實(shí)勻亮，香氣馥郁芬芳，滋味甘醇鮮爽，入口柔滑飽滿，活水生香，韻味悠遠(yuǎn)。聞香識(shí)趣，因?yàn)閷Ｗ?，所以精致；因?yàn)閮A心，所以悠遠(yuǎn)。福建附近相思一葉宣傳